Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Абрикосовий пиріг Ніжний і смачний пиріг з свіжих абрикосів обов'язково підкорить вас своєю легкістю і легкістю в приготуванні. Ніжний і смачний пиріг з свіжих абрикосів обов'язково підкорить вас своєю легкістю і легкістю в приготуванні.
Інгредієнти: - Абрикоси1/2 кг
- Борошно180 г
- Яйце куряче 3 шт
- Цукор190 г
- Масло вершкове160 г
- Молоко60 мл
- Розпушувач5 г
- Ванільний екстракт5 мл
- Сіль5 г
Спосіб приготування:- Змішати борошно з розпушувачем і сіллю.
- Збити міксером на високій швидкості яйця з молоком і, додавши розм'якшене вершкове масло, продовжувати збивати.
- Невеликими порціями почати вводити в отриману суміш борошно з розпушувачем і цукор. Далі додати ванільний екстракт і вимішувати тісто, поки воно не стане однорідним.
- Викласти тісто у форму для випічки і розкласти по всій поверхні розрізані навпіл абрикоси зрізаною стороною вгору, трохи притопивши їх в тесті.
- Випікати в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці 25-30 хвилин.
- Перед подачею при бажанні можна посипати цукровою пудрою.
|
|
