Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Чізкейк зі свіжими ягодами Найтонша скоринка тіста і дивовижна сирна начинка. Цей торт - витончене рішення для святкового десерту. Красиво і смачно. Інгредієнти: - Горіхи пекан запашні1/2 чашки
- Пісочне печиво6 шт.
- Цукор5 ст. л.
- Яєчний білок1 шт.
- Кокосове масло1,5 ст. л.
- Грецький йогурт1/3 чашки
- Сир Нешатель200 г
- Свіжі ягоди, асорті2 чашк
Спосіб приготування: - Розігріти духовку до 175 градусів.
- В чаші кухонного комбайна подрібнити горіхи та печиво. Додати 2 ст. л. цукру і продовжувати подрібнення.
- Влити білок, розтоплене кокосове масло і добре перемішати.
- Викласти тісто у форму для випічки і випікати 8-10 хвилин. Остудити.
- В чаші кухонного комбайна змішати грецький йогурт, цукор, що залишився і сир. Вилити отриману масу в готову форму і охолодити протягом 2 годин.
- Перед подачею на стіл прикрасити свіжими ягодами.
|
|