Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Ягідно-йогуртове морозиво В спекотний літній день, з нагоди свята чи без приводу, приготуйте це яскраве морозиво. Ніжний йогуртовий смак і солодкість стиглих ягід. Чудова ідея! Інгредієнти: - Лимон2 шт.
- Полуниця 2 чашки
- Чорниця1/2 чашки
- Малина1/2 чашки
- Ожина1/2 чашки
- Вода1/4 чашки
- Цукор5 ст. л.
- грецький Йогурт6 ст. л.
Спосіб приготування: - З лимонів вичавити сік.
- Ягоди промити і просушити.
- Половину лимонного соку, всі ягоди, половину води, 3 столові ложки цукру і 2 столові ложки йогурту змішати в чаші кухонного комбайна. Подрібнити до стану пюре.
- Вилити отриману суміш у формочки для морозива, залишивши достатньо місця для решти начинки, і поставити в морозильник.
- Додати лимонний сік, що залишився, воду, цукор і йогурт в гущавину кухонного комбайна і подрібнити. Охолодити в холодильнику.
- Коли ягідна суміш затвердіє, додати в формочки лимонно-йогуртову суміш і вставити палички. Заморозити.
|
|