Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Десерти » Яблучне пюре з полуницею та ревенем

Яблучне пюре з полуницею та ревенем

Таке домашнє фруктове пюре відмінно доповнить йогурт або сир. Його також можна додати в ранкову кашу або запропонувати дітям на полудник, подавши разом з їхнім улюбленим печивом.

Інгредієнти:

  • Яблуко велике 4 шт.
  • Полуниця 150 г
  • Ревінь 300 г
  • Цукор 30 г

Спосіб приготування:

  1. Ревінь очистити і нарізати шматочками по 1 див. Викласти ревінь в миску, засипати цукром (20-25 м) і залишити на 2 години. Далі відкинути ревінь на друшляк, щоб злити рідину.
  2. Полуницю розрізати навпіл. Яблука очистити і нарізати невеликими кубиками.
  3. Викласти яблука, полуниці і ревеню в каструлю. Додати 1/2 склянки води і цукор, що залишився.
  4. Варити на середньому вогні, помішуючи, близько 20 хвилин.