Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Яблука в клярі Якщо традиційні оладки вам набридли, приготуйте яблука в клярі. Це дуже просте, але дуже смачне блюдо, яке можна подавати на сніданок або десерт. Якщо традиційні оладки вам набридли, приготуйте яблука в клярі. Це дуже просте, але дуже смачне блюдо, яке можна подавати на сніданок або десерт. Інгредієнти: - середнє Яблуко 3 шт.
- Борошно 125 г
- Молоко 125 мл
- Яйце куряче 2 шт.
- Ванільний цукор 1 пакетик
- Цукрова пудра за бажанням
- Масло вершкове за необхідності
Спосіб приготування: - Змішати борошно з ванільним цукром. Додати яйця і молоко, вимішуючи тісто.
- Яблука очистити і з допомогою спеціального пристрою видалити серцевину. Нарізати яблука кружечками.
- Вмочити яблука в кляр і смажити в нагрітої з вершковим маслом сковороді з двох сторін до золотистого кольору.
- Викласти яблука на паперовий рушник, щоб видалити надлишки жиру.
- Перед подачею посипати цукровою пудрою.
|
|