Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Фруктовий салат з медом Здавалося б, що може бути простіше фруктового салату? Але якщо ви спробуєте цей чудовий рецепт з незвичайною гірчичною заправкою, його смак вас точно здивує. Здавалося б, що може бути простіше фруктового салату? Але якщо ви спробуєте цей чудовий рецепт з незвичайною гірчичною заправкою, його смак вас точно здивує. Інгредієнти: - Грейпфрут 1 шт.
- Апельсин 1 шт.
- Мандарин 2 шт.
- Хурма 1 шт.
- Кумкват 3-4 шт.
- Лимон 1 шт.
- Ківі 1 шт.
- Мед 1/2 ст.
- Лавровий лист 1 шт.
- Гвоздика 1 бутон
- Рожевий перець за смаком
- Кориця 1 паличка
Спосіб приготування: - У сотейник викласти мед, корицю, лавровий лист, гвоздику і рожевий перець. Додати 1/2 склянки води і закип'ятити на середньому вогні, періодично помішуючи.
- Після закипання варити близько 1 хвилини, потім зняти з плити і дати настоятися 30 хвилин.
- У цей час очистити і нарізати кружечками ківі, грейпфрут, мандарини, апельсин і лимон. Хурму і кумкват також нарізати кружечками.
- Викласти всі фрукти на тарілку і полити приготовленої раніше гірчичною заправкою, з якої необхідно попередньо видалити всі прянощі.
|
|