Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Десерти » Фруктовий салат з медом

Фруктовий салат з медом

Здавалося б, що може бути простіше фруктового салату? Але якщо ви спробуєте цей чудовий рецепт з незвичайною гірчичною заправкою, його смак вас точно здивує.

Здавалося б, що може бути простіше фруктового салату? Але якщо ви спробуєте цей чудовий рецепт з незвичайною гірчичною заправкою, його смак вас точно здивує.

Інгредієнти:

  • Грейпфрут 1 шт.
  • Апельсин 1 шт.
  • Мандарин 2 шт.
  • Хурма 1 шт.
  • Кумкват 3-4 шт.
  • Лимон 1 шт.
  • Ківі 1 шт.
  • Мед 1/2 ст.
  • Лавровий лист 1 шт.
  • Гвоздика 1 бутон
  • Рожевий перець за смаком
  • Кориця 1 паличка

Спосіб приготування:

  1. У сотейник викласти мед, корицю, лавровий лист, гвоздику і рожевий перець. Додати 1/2 склянки води і закип'ятити на середньому вогні, періодично помішуючи.
  2. Після закипання варити близько 1 хвилини, потім зняти з плити і дати настоятися 30 хвилин.
  3. У цей час очистити і нарізати кружечками ківі, грейпфрут, мандарини, апельсин і лимон. Хурму і кумкват також нарізати кружечками.
  4. Викласти всі фрукти на тарілку і полити приготовленої раніше гірчичною заправкою, з якої необхідно попередньо видалити всі прянощі.