Грейпфрут - двісті грам; Виноград білий - сто п'ятдесят грам; Виноград рожевий - сто п'ятдесят грам; Ананас - сто п'ятдесят грам; Банани - сто п'ятдесят грам; Мандарини - сто п'ятдесят грам; Апельсини - п'ять штук; Майонез - триста грам. Спосіб приготування: 1. Грейпфрут очистіть від шкірки і наріжте кубиками. 2. Білий і рожевий виноград очистіть від насіння. 3. Банани очистіть і наріжте у вигляді півмісяців. 4. Мандарини очистіть від шкірки, розділіть його на часточки. З часточок видаліть кісточки, очистити часточки від шкірки. 5. Апельсини розріжте навпіл, відіжміть сік, з шкірки зробіть кошики. 6. Апельсиновим соком розбавте густий майонез. 7. Підготовлені фрукти перекладіть в одну ємність і залийте отриманої заправкою. 8. Приготовлену масу розкладіть по кошиках з апельсинової шкірки прикрасьте зверху шматочками банана, мандарина і білим виноградом. До столу подавайте в кошичках. Такий салат зазвичай готують і подають в дуже урочистих випадках на вечерях. |
Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!