Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Десерти » Джем з кумквата

Джем з кумквата

Кумкват або як його ще називають, китайський апельсин, багатий вітамінами і мікроелементами, а джем з цих маленьких і яскравих плодів виходить смачним і ніжним.
Кумкват або як його ще називають, китайський апельсин, багатий вітамінами і мікроелементами, а джем з цих маленьких і яскравих плодів виходить смачним і ніжним.

Інгредієнти:
  • Кумкват 200 г
  • Вода 150 мл
  • Цукор 75 г
Спосіб приготоаления:
  1. Нарізати кумкват досить тонкими кружечками, покласти в каструлю, додати воду і цукор.
  2. Довести до кипіння, потім зменшити вогонь і варити близько 30 хвилин, не забуваючи помішувати, але не сильно, так як ніжні плоди можуть легко перетворитися на пюре.
  3. Акуратно викласти джем в чисту скляну банку з кришкою, що щільно закривається. Зберігати джем в холодильнику не більше двох тижнів.