Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Десерти » Карамель з рослинними вершками

Карамель з рослинними вершками

Для тих, хто не їсть продукти тваринного походження, але хоче побалувати себе вершковою карамеллю, пропонуємо цей смачний рецепт.

Для тих, хто не їсть продукти тваринного походження, але хоче побалувати себе вершковою карамеллю, пропонуємо цей смачний рецепт. Просто намажте карамель на скибочку свіжого хліба, і задоволення вам гарантовано.

Інгредієнти:

  • Цукор коричневий 200 г
  • Олія кокосова 1 ст. л.
  • Рослинні вершки 2,5 ст. л.
  • Сіль щіпка

Спосіб приготування:

  1. Висипати в сотейник цукор і нагріти його на середньому вогні, постійно помішуючи дерев'яною ложкою, поки він не розплавиться.
  2. Потім додати кокосове масло і сіль, продовжуючи заважати.
  3. Далі додати теплі рослинні вершки і варити на повільному вогні, помішуючи, поки карамель не почне густіти.
  4. Перекласти карамель в чисту баночку і остудити, перш ніж закривати кришкою.