Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Шоколадні капкейки Ні десерту краще, ніж мініатюрні і апетитні капкейки. Ми обожнюємо шоколадні кексики і вам радимо їх спробувати. Ні десерту краще, ніж мініатюрні і апетитні капкейки. Ми обожнюємо шоколадні кексики і вам радимо їх спробувати.
Інгредієнти: - Рисове борошно1 чашка
- Кукурудзяна мука3/4 чашки
- Какао-порошок1/3 чашки
- Сода1 1/4 ч. л.
- Коричневий цукор1 чашка
- Натуральний йогурт1 чашка
- Вершкове масло125 г
- Яйця2 шт.
- Малина1,5 чашки
- Для прикраси:
- Збиті вершкиза смаком
- Какао-порошокза смаком
Спосіб приготування: - Розігрійте духовку до 180 градусів.
- Формочки для кексів застеліть папером для випікання.
- Борошно змішайте з какао-порошком і содою і просіяти у велику миску.
- Додайте цукор.
- В іншій мисці змішайте йогурт, вершкове масло і яйця.
- З'єднайте борошняну і йогуртову суміші. Гарненько перемішайте.
- Додайте малину і знову добре перемішайте.
- Влийте тісто у формочки, заповнюючи їх на 2/3.
- Випікайте протягом 20-25 хвилин.
- Остудіть капкейки.
- Перед подачею прикрасьте капкейки збитими вершками і посипте какао-порошком.
|
|
