Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Грушево-сметанний пиріг з кардамоном Обожнюєте балувати домашніх м'якою та свіжою випічкою? Приготуйте для них грушево-сметанний пиріг з кардамоном. Обожнюєте балувати домашніх м'якою та свіжою випічкою? Приготуйте для них грушево-сметанний пиріг з кардамоном.
Інгредієнти: - Вершкове масло8 ст. л.
- Цукор-пісок1 чашка
- Пшеничне борошно1,5 чашки
- Розпушувач1 ч. л.
- Сода1/2 ч. л.
- Сіль1/4 ч. л.
- Мелений кардамон1 ч. л.
- Яйця2 шт.
- Сметана1 чашка
- Груші2 шт.
- Коричневий цукор2 ст. л.
Спосіб приготування:- Розігрійте духовку до 180 градусів.
- Змастіть форму маслом і застелити папером для випікання.
- У великій мисці змішайте вершкове масло і цукор пісок до пухкої маси. Можна використовувати міксер.
- В іншій мисці змішайте борошно, розпушувач, соду, сіль і мелений кардамон. Відкладіть в сторону.
- У маленькій мисці збийте разом яйця і сметану до отримання однорідної маси.
- З'єднайте всі три суміші поетапно. Гарненько розмішайте.
- Перелийте тісто у форму.
- Груші наріжте на тонкі скибочки. Викладіть поверх тіста і присипте коричневим цукром.
- Випікайте 40-50 хвилин.
- Остудіть пиріг протягом 10 хвилин і подавайте до столу.
|
|
