Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Грушевий пиріг
з кардамоном Дуже простий пиріг з родзинкою. Ложка кардамону додасть йому незабутній смак і аромат. Простий пиріг з родзинкою. Ложка кардамону додасть йому незабутній смак і аромат.
Інгредієнти: - Вершкове масло100 г
- Цукор1 чашка
- Борошно1 1/2 чашка
- Розпушувач1 ч. л.
- Сіль1/4 ч. л.
- Сода1/2 ч. л.
- Мелений кардамон1 ч. л.
- Яйця2 шт.
- Сметана1 чашка
- Груші2 шт.
Спосіб приготування:- Нагрійте духовку до 180 С. Змастіть маслом форму діаметром 23 см або вистелити її пергаментом.
- Змішайте міксером масло і цукор, до світлого кольору і пишності.
- В іншій мисці змішати до однорідності сметану і яйця. Акуратно вмішайте в масляну суміш.
- Змішайте борошно, розпушувач, соду і кардамон. Дуже акуратно вмішайте в олійно-сметанную суміш.
- Вилийте тісто у форму.
- Розріжте груші на 4 частини вздовж і порізати дуже тонкими скибочками. Покладіть зверху на пиріг по колу.
- Випікайте 50 хвилин.
|
|
