Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Десерти » Полуничне тістечко з імбирною крихтою

Полуничне тістечко з імбирною крихтою

Спробувати це чудове тістечко потрібно обов'язково. А ще краще не один раз! Дуже вже воно смачне.
Спробувати це чудове тістечко потрібно обов'язково. А ще краще не один раз! Дуже вже воно смачне.

Інгредієнти:
  • Кокосове масло2 ч. л.
  • Горіх пекан2 чашки
  • Сироп агави5 ст. л.
  • Цільнозернові борошно2 ст. л.
  • Мелений імбир1 ч. л.
  • Морська сіль1/2 ч. л.
  • Полуниця450 г
  • Лимонний сік1 ч. л.
  • Стручок ванілі1 шт.
Спосіб приготування:
  1. Форми змастіть кокосовим маслом. Відкладіть в сторону.
  2. В кухонному комбайні або в чаші блендера змішати сироп агави, борошно, імбир, сіль і 2 чайні ложки кокосового масла. Подрібніть до грубих крихт. Розмішайте.
  3. Викладіть тісто у формочки. Відправте в холодильник або морозильну камеру на 1 годину.
  4. Розігрійте духовку до 170 градусів.
  5. Випікайте десерт 8-10 хвилин. Дайте охолонути в духовці як мінімум 10 хвилин.
  6. Полуницю змішайте з лимонним соком і сиропом агави у середній мисці.
  7. Додайте насіння ванілі. Гарненько перемішайте, злегка придавивши кілька ягід, щоб вони дали сік.
  8. Залийте основу полуничної сумішшю. Подавайте до столу.