Ніжний яблучний пиріг
Дивовижний пиріг з яблук - справжня родзинка солодкого столу. Секрет особливого тесту - повітряного і дуже смачного - в додаванні фініків. Приготуйте свій, особливий, яблучний пиріг.
Дивовижний пиріг з яблук - справжня родзинка солодкого столу. Секрет особливого тесту - повітряного і дуже смачного - в додаванні фініків. Приготуйте свій, особливий, яблучний пиріг.
Інгредієнти:
- нарізані Фініки3/4 чашки
- Яблучний бренді1/2 чашки
- Борошно2 чашки
- Цукор2 чашки
- Розпушувач2 ч. л.
- Кориця1 ч. л.
- Мускатний горіх1/2 ч. л.
- Сіль3/4 ч. л.
- Яблука нарізані 4 чашки
- Вершкове масло розтоплене1/2 склянки
- Яйця2 шт.
- Цукрова пудраза бажанням
- Фініки покласти в невелику миску і залити бренді приблизно на 1 годину.
- Розігріти духовку до 160 градусів. Змастити маслом форму для випічки.
- У велику миску просіяти борошно, цукор, розпушувач, корицю, мускатний горіх і сіль.
- Додати нарізані яблука, фініки, розтоплене вершкове масло і яйця. Все добре перемішати. Вийде густе тісто важке.
- Викласти тісто у форму, поставити на стійку в центрі духовки і випікати протягом 1 години. Остудити і посипати цукровою пудрою.
