Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Десерти » Заморожений полуничний йогурт

Заморожений полуничний йогурт

Замініть покупне морозиво корисним замороженим йогуртом, який легко приготувати вдома. Це не тільки набагато смачніше, але і ніяк не зашкодить вашій талії.
Замініть покупне морозиво корисним замороженим йогуртом, який легко приготувати вдома. Це не тільки набагато смачніше, але і ніяк не зашкодить вашій талії.

Інгредієнти:
  • Кокосове молоко 1,5 ст.
  • Мед 2-3 ст. л.
  • Екстракт ванілі 2 ч. л.
  • Полуниця (свіжа або заморожена) 3 ст.
  • Грецький йогурт 3 ст.
Спосіб приготування:
  1. Кокосове молоко вилити в сотейник і нагріти на повільному вогні, постійно помішуючи, додавши мед і ванільний екстракт. Не кип'ятити.
  2. Вилити молоко в блендер і збити разом з полуницею до однорідної маси. Потім додати грецький йогурт і ще раз збити.
  3. Далі викласти масу в мороженицю. Якщо у вас її немає, викласти збитий йогурт пластиковий контейнер і в процесі заморожування відкривати його і перемішувати вміст. Заморожувати не менше 3-4 годин.