Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Печиво "Мадлен" Це дуже смачне печиво шалено популярний у Франції. Приготуйте його на своїй власній кухні, за нашим рецептом. Це дуже смачне печиво шалено популярний у Франції. Приготуйте його на своїй власній кухні, за нашим рецептом.
Інгредієнти: - Яйця2 шт.
- Коричневий цукор1/3 чашки
- Морська сіль1/4 ч. л.
- Екстракт ванілі1/2 ч. л.
- Лимонний сік1/4 ч. л.
- Пшеничне борошно1/2 чашки
- Цедра лимона1 ч. л.
- Кокосове масло4 ст. л.
- Цукрова пудрадля присипки
Спосіб приготування: - Розігрійте духовку до 170 градусів.
- Змастіть форму для випікання печива невеликою кількістю масла.
- великій мисці змішайте яйця, цукор і сіль. За допомогою міксера збийте 5 хвилин, поки суміш не стане повітряної і густий.
- Додайте ванільний екстракт і сік лимона.
- Просійте в миску борошно. Збийте на середній швидкості.
- З допомогою гумової лопатки вмішайте цедру лимона і кокосове масло.
- Розлийте тісто по формочках.
- Випікайте 5-8 хвилин.
- печиво Остудіть у формі.
- Перед подачею посипте цукровою пудрою.
|
|