Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Десерти » Крамбл з персиками і сливами

Крамбл з персиками і сливами

Класичний крамбл готують із яблук, але ми радимо урізноманітнити цей рецепт і приготувати популярний англійський десерт з персиків та слив.
Класичний крамбл готують із яблук, але ми радимо урізноманітнити цей рецепт і приготувати популярний англійський десерт з персиків та слив.

Інгредієнти:
  • Вівсяні пластівці1/3 чашки
  • Горіх пекан1/3 чашки
  • Цільнозернові борошно1/4 чашки
  • Коричневий цукор1/3 чашки
  • Мелена кориця1/2 ч. л.
  • Сільщіпка
  • Кокосове масло3 ст. л.
  • Персики4 шт.
  • Сливи4 шт.
  • Морозиводля подачі
Спосіб приготування:
  1. Розігрійте духовку до 170 градусів.
  2. Змастіть форму для випікання невеликою кількістю масла.
  3. З допомогою кухонного комбайна або блендера змішайте вівсяні пластівці, горіх пекан, цільнозернове борошно, цукор, корицю і сіль.
  4. Додайте кокосове масло і ще раз все перемішайте.
  5. Якщо суміш вийде дуже сухою, додайте трохи теплої води. А якщо, навпаки, занадто рідкою, то введіть трохи борошна.
  6. Персики і сливи наріжте скибочками і викладіть на дно форми.
  7. Посипте сумішшю.
  8. Випікайте 15-18 хвилин.
  9. не Дайтебагато охолонути і подавайте до столу з морозивом.