Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Пиріг з волоськими горіхами Похрумтіти горішками всі люблять. А що робити, якщо набридло? Приготувати з них смачний пиріг. Похрумтіти горішками всі люблять. А що робити, якщо набридло? Приготувати з них смачний пиріг.
Інгредієнти: - Борошно300 г
- Вершкове масло170 г
- Яєчний жовток1 шт.
- Яйце2 шт.
- Цукор-пісок100 г
- Ванілін10 г
- Крупно нарубані волоські горіхи100 г + для подачі
- Кленовий сиропза смаком
Спосіб приготування: - Борошно просіяти.
- Змішайте борошно з розм'якшеним вершковим маслом. Посоліть. Замісіть.
- Додайте воду і замісіть тісто. Відправте в холодильник на 30 хвилин.
- Розділіть тісто на дві частини. Потім розкачайте їх.
- Розігрійте духовку до 200 градусів.
- Одну частину укладіть на дно форми.
- Яйця змішайте з цукром, ваніліном, ягідним джемом і рубаними волоськими горіхами.
- Викладіть начинку поверх першого пласта тіста. Накрийте другим.
- Випікайте 10 хвилин. Потім зменшіть температуру до 180 градусів і випікайте ще 30 хвилин.
- Перед подачею залийте пиріг кленовим сиропом і посипати крупно нарізаними горіхами.
|
|
