Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Запечені груші Побалуйте себе чудовим десертом, який він вас підійме на вершину гастрономічного блаженства. Ділимося ідеальним рецептом. Побалуйте себе чудовим десертом, який він вас підійме на вершину гастрономічного блаженства. Ділимося ідеальним рецептом.
Інгредієнти: - Стиглі груші2 шт.
- Оливкова олія2 ст. л. + 2 ч. л.
- Сирої мигдаль або горіх пекан1/4 чашки
- Гарбузове насіння 1/4 чашки
- Коричневий цукор2 ст. л.
- Вівсяні пластівці 2 ст. л.
- Сільщіпка
- Насіння кунжуту1 ст. л.
- Маскарпоне1/2 чашки
- Цукор-пісок2 ч. л.
Спосіб приготування: - Розігрійте духовку до 190 градусів. Два дека встановіть у верхній і нижній частинах духовки.
- Груші розрізати навпіл і акуратно видаліть серцевину. Викладіть на верхній деко розрізаною стороною вгору. Збризніть 2 чайними ложками оливкової олії. Випікайте до м'якості 25-30 хвилин.
- Горіхи дрібно порубаєте. Викладіть на нижній лист. Додайте гарбузове насіння, коричневий цукор, вівсяні пластівці, сіль. Збризніть залишилися 2 столовими ложками оливкової олії. Добре перемішайте. Готуйте одночасно з грушами, але 10-12 хвилин. Перекладіть суміш в миску і додайте кунжутне насіння. Охолодіть.
- Змішайте сир і цукор-пісок. Викладіть на тарілки.
- Зверху покладіть груші.
- Посипте кожну скибочку горіховою сумішшю і подавайте до столу.
|
|
