Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Ананас з морозивом Це блюдо відмінно підійде для посиденьок з друзями. Всі залишаться ситі і задоволені таким смачним десертом! Це блюдо відмінно підійде для посиденьок з друзями. Всі залишаться ситі і задоволені таким смачним десертом!
Інгредієнти: - Ананас1 шт.
- Кокосове молоко400 мл
- Цукор1-1,5 склянки
- Мелена кориця1 ч. л.
- Пломбіркулька
- Гілочки м'ятиза смаком
- Рослинна оліядля змазування
Спосіб приготування: - Розігріти гриль до високої температури або розпалити в мангалі побільше вугілля.
- Перш ніж класти гуртки ананаса на решітку, почистити її жорсткою щіткою і протерти невеликою кількістю рослинного масла.
- Гострим ножем зрізати у ананаса верхівку з листям і денце. Поставити ананас вертикально і зрізати шкірку. Нарізати ананас на кружки товщиною 2 сантиметри. Видалити серцевину.
- Змішати корицю з цукром.
- Гуртки ананаса з обох сторін змастити кокосовим молоком і посипати сумішшю кориці з цукром. Викласти гуртки на решітку і обсмажити приблизно за 4-6 хвилин з кожного боку.
- Коли гуртки ананаса почне корічневеть, перекласти їх на тарілки. На кожну порцію викласти по кульці морозива і прикрасити гілочкою м'яти.
|
|