Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Другі страви » Тушкована капуста в мультиварці

Тушкована капуста в мультиварці

Всього кілька секретних інгредієнтів і тушкована в мультиварці капуста виходить особливо смачною. Вона чудово поєднується з домашніми ковбасками або котлетами. Обов'язково спробуйте.

Інгредієнти:

  • Капуста білокачанна середня 1/2 шт.
  • Морква середня 1 шт.
  • Цибуля ріпчаста 1 шт.
  • Масло рослинне 2 ст. л.
  • Вода 30 мл
  • Часниковий порошок 1 ч. л.
  • Кетчуп 100 мл
  • Сіль, перець за смаком
  • Петрушка кілька гілочок

Спосіб приготування:

  1. Цибулю і моркву очистити і нарізати соломкою. Капусту нашаткувати.
  2. Злегка обсмажити цибулю і моркву в мультиварці на рослинному маслі в режимі "смаження".
  3. Далі додати капусту і все перемішати.
  4. Додати в блюдо кетчуп і воду. Посолити, поперчити і обсипати часниковим порошком.
  5. Тушкувати в мультиварці на режимі "гасіння" близько 30 хвилин.
  6. Перед подачею прикрасити свіжою зеленню.