Куряче філе з баклажанної ікрою

Баклажанна ікра - це не тільки класна закуска, адже її можна використовувати і для приготування основних страв. В даному випадку пропонуємо вам рецепт ніжного курячого філе з баклажанної ікрою.

1. Викласти куряче філе в форму для запікання, а на нього рівномірно розподілити баклажанну ікру.
   
2. Помідори нарізати кружечками і викласти зверху. Посолити, поперчити і посипати тертою моцарелою.
3. Запікати в попередньо розігрітій до 180С духовці 25 хвилин.