Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Картопля, фарширована сиром фета і оливками Пропонуємо спробувати дуже незвичайний варіант запеченої картоплі, який ми фарширувати пікантною начинкою з сиром фета і оливками. Пропонуємо
спробувати дуже незвичайний варіант запеченої картоплі, який ми
фарширувати пікантною начинкою з сиром фета і оливками.
Інгредієнти: - Картопля великий 800 г
- Сир фета 250 г
- Цибулю середній 1 шт.
- Оливки 50 г
- Часник 1 зубчик
- Олія оливкова 3 ст. л.
- Сіль, перець за смаком
Спосіб
приготування:- Очистити і дрібно
нарізати цибулю і часник. Подрібнити фету. Оливки нарізати кружечками. Все це
змішати, заправити оливковою олією, посолити і поперчити. Прибрати в
холодильник.
- Картопля
очистити, а потім акуратно вирізати серцевину". Готувати на пару 10 хвилин.
- Ту частину
картоплі, яку потім потрібно нафарширувати, викласти на деко. Інше
нарізати кубиками і змішати з вже приготовленої начинкою.
- Нафарширувати
картопля начинкою. Накрити картопля фольгою і готувати заздалегідь
розігрітій до 180 градусів духовці 10 хвилин. Потім збільшити температуру до 200
градусів, прибрати фольгу і запікати ще 5 хвилин.
|
|
