Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Закуска з огірком і сиром фета Дивно, як з простих і дуже базових продуктів можна приготувати що-то по-справжньому смачне та вишукане, наприклад, таку закуску, яка ідеально підійде для фуршету. Дивно, як з простих і дуже базових продуктів можна приготувати що-то по-справжньому смачне та вишукане, наприклад, таку закуску, яка ідеально підійде для фуршету. Її можна подавати на тарілці або відразу наколоти на палички для морозива, щоб гостям було зручно брати. Інгредієнти:- Огірок довгий 1 шт.
- Фета 150 г
- Лимон 1 шт.
- Вершки 3 ст. л.
- Сіль, перець за смаком
Спосіб приготування: - Цедру лимона натерти на дрібній тертці і змішати з сиром фета і вершками, посолити і поперчити.
- Огірок очистити і нарізати кружечками завтовшки близько 1 див Видалити середню частину огірка, де знаходяться насіння, з допомогою спеціального пристосування для видалення серцевини з яблук.
- Заповнити середину огірка раніше приготовленої начинкою з сиром фета з допомогою кондитерського мішка або маленької ложки.
- Наколоти кожен кружечок на зубочистку або паличку для морозива. Подавати охолодженим.
|
|
