Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Другі страви » Піца з грибами і беконом

Піца з грибами і беконом

Цей варіант піци дуже ситний і особливо підходить для холодної пори року. Для приготування такої піци вам знадобляться заморожені гриби, і чим різноманітніше буде їх суміш, тим смачніше.
Цей варіант піци дуже ситний і особливо підходить для холодної пори року. Для приготування такої піци вам знадобляться заморожені гриби, і чим різноманітніше буде їх суміш, тим смачніше.

Інгредієнти:
  • Тісто для піци 1 пласт
  • Суміш грибів (заморожених) 400 г
  • Бекон 100 г
  • Пармезан 100 г
  • Сметана 3 ст. л.
  • Сіль, перець за смаком
Спосіб приготування:
  1. Обсмажити нарізаний соломкою бекон на сухій сковороді 5 хвилин. Додати заморожені гриби, посолити, поперчити і готувати на середньому вогні, поки гриби не віддадуть всю воду.
  2. Розкачати тісто для піци і розмістити його на деко, застелений пергаментним папером.
  3. Рівномірно розподілити тісто сметану, а потім обсмажені гриби з беконом.
  4. Посипати піцу тертим пармезаном і запікати 15-20 хвилин у попередньо розігрітій до 220 градусів духовці.