Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Паста з індичкою і брокколі Ситна паста - це ідеальний обід і вечерю. Ще вона чудово поєднується з вином. Ситна паста - це ідеальний обід і вечерю. Ще вона чудово поєднується з вином.
Інгредієнти: - Макарони з твердих сортів пшениці350 г
- Брокколі2 чашки
- Оливкова олія3 ст. л.
- Філе індички450 г
- Часник2 зубчики
- Насіння фенхелю1 ч. л.
- Червоний перець1/2 ч. л.
- Сільза смаком
- Тертий сирдля подачі
Спосіб приготування: - Брокколі розберіть на суцвіття.
- Часник подрібніть.
- Зваріть пасту, дотримуючись інструкцій на упаковці. За кілька хвилин до завершення процесу приготування додайте брокколі.
- Злийте воду і поверніть макарони і брокколі назад в каструлю.
- Філе індички наріжте.
- Розігрійте 1 столову ложку оливкової олії на середньому вогні. Додайте індичку, часник, насіння фенхелю і червоний перець. Смажте 3-5 хвилин, поки м'ясо не підрум'яниться. Посоліть.
- Відправте вміст сковороди в каструлю і все гарненько перемішайте.
- Перед подачею посипте тертим сиром.
|
|
