Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Картопля з беконом Дуже смачний картоплю, обсмажену з солодким перцем і беконом. Подавайте зі смаженим яйцем на сніданок, або з м'ясом на вечерю. Дуже смачний картоплю, обсмажену з солодким перцем і беконом. Подавайте зі смаженим яйцем на сніданок або з м'ясом на обід або вечерю.
Інгредієнти: - Картопля650 г
- Масло рослинне1-2 ст. л.
- Перець болгарський1 шт.
- Цибуля ріпчаста1 шт.
- Бекон4-5 скибочок
- Салат1 ст .л .
- Сільза смаком
- Перецьза смаком
Спосіб приготування:- Помийте і почистіть картоплю. Розріжте навпіл (якщо картопля великий, то на більшу кількість шматочків). Відваріть картоплю в підсоленій воді, але не до готовності.
- Наріжте цибулю кубиками. Перець наріжте кубиками або тонкими смужками. Бекон наріжте дрібними шматочками.
- Налийте в сковороду масло, розігрійте і обсмажте на ній перець, цибулю і бекон, щоб цибуля і перець стали м'якими із золотим відтінком, а бекон хрустким.
- Картоплю додайте на сковороду до цибулі. Обсмажте. Подавайте.
|
|