Список складових, необхідних для приготування сирних ролів з сухофруктами: 200 грамів свіжого сиру, одна столова ложка цукрової пудри, за три великих кураги і чорносливу без кісточок, одна столова ложка кокосової стружки, а також відрізок харчової плівки. Готується такий десерт напрочуд просто і дуже-дуже швидко. Для початку необхідно заздалегідь змішати протертий через сито сир з цукровою пудрою до отримання повністю однорідної маси. Чорнослив і курагу слід порізати у вигляді соломки. На розстелену на робочій поверхні харчову плівку рівномірно висипати кокосову стружку, а вже зверху на неї викласти у вигляді прямокутника і розрівняти сирну масу. Зверху на сир розкласти нарізану курагу і чорнослив, а після акуратно згорнути все це в щільний рулет, який потрібно приблизно на півгодини відправити в холодильник. Охолоджений десерт мокрим ножем порізати на окремі порції-роли, викласти на блюдо і прикрасити готову страву за бажанням. |
Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!