Це дуже смачне м'ясне блюдо готується за 30 хвилин. Інгредієнти всі прості: два види перцю, гриби і свиняча вирізка.

Отже, для "Золотого дракона" слід запастися: одним кабачком, однією цибулиною, однією морквиною, грибів 200 грам, свинини 400 грам, солодкий болгарський перець 2 штуки, часник, соєвий соус, перець мелений і масло рослинне.

Як готувати: всі інгредієнти необхідно промити, почистити (перець гострий і солодкий), гриби і м'ясо нарізати соломкою, перець теж соломкою. Цибуля першим ділом обсмажуємо на сковорідці, потім додаємо нарізане м'ясо (тонко соломкою повинно бути подрібнене), далі до підлоги готового м'яса додаємо перець, терту моркву і часник. В самому кінці В сковорідку кладемо перець мелений і соєвий соус.

М'ясне блюдо "Золотий дракон" доводимо до готовності, подаємо із зеленню. Хотілося б відзначити, що дане блюдо виходить дуже гострим! Якщо ви не любите пекучий перець - не додавайте.

Приємного апетиту!