Рецепт цього торта в першу чергу підійде для всіх любителів однойменних шоколадних батончиків, так як в його основі буде кокосовий корж, а також досить багато шоколадного крему (звідси й така назва для десерту). Ну і також він навряд чи залишить байдужими всіх інших ласунів, а в особливості його оцінять маленькі ласуни.

Список інгредієнтів для торта: для коржа - 200 г кокосової стружки, три чверті склянки цукру, п'ять яєчних білків; для шоколадного крему - дві плитки чорного шоколаду, три столові ложки цукру, дві столові ложки какао-порошку, пів пачки масла, дві столові ложки молока, 125 мл вершків, одна чайна ложка розчинної кави; для білого крему - дві-три столові ложки цукру і 250 грамів вершків.

Спочатку потрібно приготувати кокосовий корж, для чого білки слід збити з цукром до утворення стійкої піни, потім додати кокосову стружку і акуратно перемішати масу, після чого перекласти її в застелену пергаментом змазаним вершковим маслом роз'ємну форму. Випікати близько 40 хвилин при температурі 180 градусів.
Далі готується шоколадний крем: на водяній бані розтопити шоколад разом з какао-порошком і цукром, потім вже розплавлену суміш покласти масло, молоко і кава, і варити, перемішуючи, до однорідного стану. Потім масу остудити і обережно вмішати в неї добре збиті вершки.
Весь шоколадний крем рівним шаром викласти у форму зверху на корж і поставити торт в холодильник на кілька годин.
Застиглий торт обмазати зверху і з боків збитими з цукром вершками, також торт можна прикрасити за вашим смаком і бажанням.