Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Кулінарні відповіді » Як приготувати часникові курячі ніжки з гарніром на грилі?
Їжа, приготована на грилі незвичайно смачна, і саме тому її люблять практично всі. Як правило, збираючись на пікнік, кожна людина готується заздалегідь, але буває і таке, що для приготування буває дуже мало часу. Ось саме для такого випадку є рецепт гриля на швидку руку.


Часникові курячі ніжки з гарніром

Для приготування вам знадобиться:
Курячі ніжки - 6 шт.
Лимон - 2 шт.
Майонез - 100 гр.
Рослинне масло - 2-3 ст. ложки
Часник, сіль, спеції
Для гарніру:
Картоплю
Помідори
Зелень
Вершкове масло

Приготування:
Курячі ніжки замаринувати в суміші майонезу, лимонного соку часнику продавленого через землянку, солі та спецій за смаком. Залишити на п'ятнадцять хвилин.

Замариновані курячі ніжки скропити рослинним маслом і смажити на грилі 15-20 хвилин, час від часу перевертаючи.

Картоплю очистити і відварити до стану напівготовності. У кожній готової картоплині зробити поздовжній надріз, який потрібно буде наповнити сумішшю з масла і порізаної зелені.

Помідори розрізати навпіл і також змастити сумішшю з масла та зелені.

Підготовлені овочі запікати на грилі 5-10 хвилин.