Для приготування вам знадобитися чотириста грам замороженої стручкової квасолі двісті - триста грам шинки одна - дві цибулини два - три зубчики часнику сіль рослинна олія Приготування 1. Заморожену стручкову квасолю висипаємо в киплячу підсолену воду і варимо до готовності протягом восьми-десяти хвилин. 2. Поки квасолю варитися, очищаємо і режим цибулю невеликими брусочками. 3. Шинку нарізаємо також невеликими брусочками. 4. Цибулю і шинку злегка обсмажуємо до золотистого кольору в олії на сковорідці. 5. З готової квасолі зливаємо воду, а квасоля додаємо до цибулі і шинки. Все перемішуємо. За бажанням можна додати помідор, різаний на брусочки. 6. Часник чистимо і подрібнюємо і додаємо в сковороду. Все перемішуємо, солимо, і смажимо ще п'ять - сім хвилин. Ваш вечеря готовий! Приємного апетиту! |
Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!