Гарбуз дуже корисний продукт, ми готуємо з неї різні страви, а також можна приготувати дуже смачні напої. Сік гарбуза допомагає при безсонні, заспокоюють біль у горлі.

При болях в горлі напій «Горлянка»

Необхідно взяти гарбуз в кількості 750 грамів і віджати з неї сік. Потім влити томатний сік у кількості двох склянок, також додати до напою дрібно порізаної цибулі, додати сіль і трохи цукру.

Напій із гарбуза і соку лимона

Необхідно гарбуз в кількості 50 грамів дрібно порізати. Потім покласти в глиняний горщик, який попередньо треба ошпарити окропом, потім налити крутий окріп. Залишити гарбуз на три години. Після цього отриману настоянку треба буде процідити, а м'якоть треба віджати. Потім додати до напою сіль, цукор і сік лимона.

Напій із солоних огірків і гарбуза

Необхідно взяти гарбуза один кілограм і натерти на дрібній тертці, потім віджати сік. Після цього з солоних огірків видалити шкірку, нарізати дрібно, можна також натерти на дрібній тертці. Сік гарбуза змішати з солоними огірками і влити одну склянку огіркового розсолу. До отриманої суміші треба додати сіль і цукор-пісок.

Приємного апетиту!