Чудовий пиріг, який не вимагає багато часу і зусиль для його приготування. Готується і випікається досить швидко. Пиріг виходить ніжний і дуже смачний, тому у нього є тільки один недолік - він занадто швидко з'їдається. Як же приготувати пиріг «Бабусин пай»?

Інгредієнти:

Борошно пшеничне - один стакан;
Цукор-пісок - один стакан;
Маргарин - двісті грамів;
Яйця курячі - дві штуки;
Нектарин - дві штуки або вишню;
Сіль - одна невелика щіпка;
Нектарин - дві штуки;

Хід приготування:

розм'якшене Масло потрібно змішати з борошном, повинна утворитися крихта, після цього необхідно вбити яйця, цукор і сіль, все добре збити, тісто має бути однорідним і ніжним. Форму для випічки потрібно змащувати маргарином, потім необхідно в нього покласти тісто і розрівняти. Фрукти нарізати на шматочки і покласти на тісто зверху, потім треба трохи присипати його цукром. Такий пиріг печеться приблизно сорок хвилин. Духовка повинна прогрітися і температура її буде відповідати ста сімдесяти п'яти градусів. Приємного апетиту.