Пиріг готується неймовірно швидко, начинку можна використовувати будь-яку.

Інгредієнти:

Яйце - три штуки;
Сметана - п'ять столових ложок;
Майонез - три столові ложки;
Борошно - шість столових ложок;
Сіль - одна чайна ложка;
Розпушувач - півтори чайної ложки;
Петрушка, кріп.

Для приготування начинки:

Капуста - п'ятсот грамів;
Маргарин - сто грамів;
Лук - одна головка;
Перець і сіль.

Процес приготування:

Готуємо начинку, для цього масло розтопити на сковороді, після цього покласти цибулю і пасерувати, потім покласти нашатковану капусту. Все тушкувати до повної готовності капусти. Треба присолити і поперчити.

Окремо приготувати тісто, для цього всі запропоновані компоненти треба змішати.
Взяти форму, змастити маргарином і присипати сухарями. Після цього треба налити частину тесту, потім розкласти капусту, потім знову налити тісто на капусту. Зверху можна присипати кунжутом.

Після цього поставити випікатися пиріг в розігріту піч, нагріти її треба до 185 град. Такий пиріг випікається близько тридцяти хвилин, треба стежити за скоринкою пирога, вона повинна бути бурштинового кольору.

Приємного апетиту!