Інгредієнти: Для начинки: яблуко. Для приготування тіста: Борошно пшеничне - десять столових ложок; Пудра цукрова - вісім столових; Молоко - вісім столових ложок; Масло рослинне - чотири столові ложки; Яйця - дві штуки; мигдальна Борошно (не обов'язково) - три столових ложки; Розпушувач - пару чайних ложок; Ром. Заливка: Яйця - дві штуки; Масло вершкове - сто десять грамів; Пудра цукрова - сто десять грамів; Цукор - дві столові ложки; Ванілін - одна чайна ложка. Процес приготування: Треба спочатку підготувати форму, вистелити її папером. В окремій мисці змішати всі запропоновані інгредієнти для приготування тіста. Маса повинна бути еластичною. Після цього масу треба викласти у форму і розрівняти. Яблука очистити від шкіри і порізати на дольки. Потім викласти у форму з тестом, трохи поглиблюючи. Після цього можна поставити для випічки в нагрітий до ста вісімдесяти грамів пиріг. Піч треба приблизно хвилин двадцять. Окремо в каструлі треба розтопити масло і додати цукрову пудру, перемішати. Після цього треба додати до розтопленого масла, яйця, збити все віночком і додати ваніль. Цю масу треба вилити на торт і поставити його ще в піч хвилин на двадцять. Верх повинен красиво підрум'янитися. Приємного апетиту! |
Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!