З капусти можна зробити легкий і дієтичний пиріг, який припаде до смаку багатьом мешканцям. Цей пиріг готується зовсім не складно, для його приготування краще використовувати силіконову форму.


Інгредієнти:

Капуста - один качан;
Цукор - одна столова ложка;
Яйця - три штуки;
Сіль - половина чайної ложки;
Сода гашене - одна чайна ложка;
Сметана - двісті п'ятдесят грамів;
Борошно - половина склянки.

Процес приготування:

Треба спочатку підготувати капусту, дрібно нашаткувати і трохи прим'яти руками, після цього її можна розкласти в форму, яку потрібно промазати. Вирівняти.

Окремо в мисці зробити заливку. Для цього змішати і збити треба сметану з сіллю, яйцями, содою, цукром і борошном. Після цього вилити заливку на капусту.

Поставити випікатися пиріг на двадцять п'ять чи тридцять п'ять хвилин. Духовка повинна бути добре прогріта, температуру виставити на сто вісімдесят градусів або двісті. Дати Пирогу охолонути і порізати на шматочки. Такий пиріг можна подавати зі сметаною.

Приємного апетиту!