Необхідні продукти: філе куряче, перець і сіль, каррі, хліб білий, листя китайського салату, майонез. Процес приготування салату «Курочка на пляжі»: Необхідно для початку замаринувати м'ясо куряче на десять чи дванадцять годин. Для цього куряче філе потрібно промити і нарізати тоненькими скибочками, додати обов'язково каррі, перчик і сіль. Все добре перемішати і відправити на холод. З білого хліба потрібно зняти шкірку і порізати соломочкой. Після цього перекласти на деко і підсушити в теплій духовці. Потім потрібно філе курочки смажити на розпеченій сковородочке з додаванням рослинної олії до бурштинового кольору. Формуємо салатик. Для цього беремо глибоку тарілку і складаємо в неї порвані листочки салату китайського, далі додаємо смажене куряче філе, а також підсушені сухарики і заправляємо майонезом, все акуратно перемішуємо. Подаємо в теплому вигляді. Приємного апетиту. |
Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!