Процес приготування: Крильця потрібно ретельно помити й поділити приблизно на дві частини. Потім скласти їх в зручну миску і додати звичайні спеції - сольку, каррі, сухий або свіжі перетертий часник, трохи соєвого соусу, гірчиці, трохи соусу і трохи майонезу. Всі крильця ретельно змастили цією масою і залишили приблизно на дві години, а то і чотири на холоді. З соєвим соусом сильно не переборщіть, оскільки страва ми спочатку все ж трохи присаливаем, тому поакуратніше з ним. Далі беру зручну форму з високими бортиками і викладаю в неї крильця, потім підливаю кип'ячену воду до соусу, в якому маринувалися крильця і виливаю на них, таким чином, щоб соус доходив приблизно до половини крилець. Після цього формочку з крильцями потрібно прибрати в розігріту духовку. Тримати крильця в духовці слід по часу приблизно стільки, поки вода повністю не википить. Температура печі повинна бути приблизно сто дев'яносто п'ять градусів. Приємного апетиту. |
Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!