Блюдо це виходить просто чудово смачним і разом з цим дивно ситним, набір продуктів для його приготування дуже простий і всі інгредієнти нехитрі - ідеальний варіант апетитного і смачного обідньої страви для всієї родини, яке не потребує ні особливих зусиль від господині, ні значних витрат часу або фінансових витрат.

Для приготування цього вкрай поживного основного страви вам будуть потрібні такі інгредієнти: 400 грамів макаронних виробів (бажано віддавати перевагу сортам з твердої пшениці, які не розварюються), 200 грамів курячої печінки, 200 грамів курячих сердечок, три морквини середніх розмірів, три головки ріпчастої цибулі (теж посередні), невелика кількість води, чотири горошинки чорного перцю, половинка чайної ложки сушеного часнику, два-три лаврових листочка і сіль за смаком, рослинна олія для смаження.

Моркву і цибулю необхідно обсмажити до золотистого відтінку, а перед цим підготувати овочі очистити і натерти морквину на середній тертці, а цибулю порізати на тонкі півкільця. Крупно порізати курячі серця і печінку, після чого теж обсмажити до готовності на рослинній олії і змішати з вже обсмаженими овочами і потім готувати ще кілька хвилин вже всі разом, покроплені і додавши перець, лавровий лист і часник. Далі залити вміст сковороди водою (щоб вона покрила субпродукти і овочі) і тушкувати на помірному вогні протягом приблизно 20-25 хвилин, при цьому закривши сковорідку кришкою.
Окремо відварити макарони відповідно до інструкції і змішати їх з вмістом сковороди, після чого відразу ж подавати.