Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Напої » Апельсиновий мокко

Апельсиновий мокко

Кави з цитрусовими бадьорить подвійно. Взимку, коли активність невблаганно падає, це особливо актуально.
Кави з цитрусовими бадьорить подвійно. Взимку, коли активність невблаганно падає, це особливо актуально.

Інгредієнти:
  • Апельсин1 шт.
  • Гвоздика7 шт.
  • Вода2 склянки
  • Молоко2 склянки
  • Коричневий цукор1/2 чашки
  • Какао-порошок1/4 чашки
  • Швидкорозчинний кави2 ст. л.
  • Ром1/4 год. л.
  • Кориця2 палички
Спосіб приготування:
  1. Апельсин очистіть від цедри. Вичавіть сік в миску.
  2. У разі необхідності змішайте апельсиновий сік 1/3 склянкою води. Відкладіть в сторону.
  3. марлю складіть апельсинову цедру, корицю і гвоздику. Зав'яжіть.
  4. У великій каструлі об'єднайте апельсиновий сік, мішечок зі спеціями, воду, молоко, цукор, какао-порошок і швидкорозчинний кави. Доведіть до кипіння. Зніміть з вогню.
  5. Накрийте каструлю кришкою і дайте настоятися протягом 10 хвилин. Видаліть мішечок зі спеціями.
  6. Влийте ром.
  7. Розлийте напій по келихах і подавайте до столу.