Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Журавлино-апельсиновий соус Цей соус володіє такою приємною кислинкою, що не полюбити його просто неможливо. Цей соус володіє такою приємною кислинкою, що не полюбити його просто неможливо.
Інгредієнти: - Апельсин1 шт.
- Мелений імбир1/2 ч. л.
- Цукор100 г
- Мелена кориця1/2 ч. л.
- Мелена гвоздика1/2 ч. л.
- Журавлина350 г
Спосіб приготування: - Журавлину подрібніть.
- Апельсин вимийте, очистіть від цедри, вичавіть сік.
- В невеликому сотейнику з'єднайте ягоду, сік і цедру апельсина. Поставте на вогонь.
- Додайте корицю, гвоздику, імбир. Доведіть до кипіння.
- Зменшіть вогонь і готуйте 5 хвилин.
- Остудіть соус і перекладіть в миску.
- Подавайте до столу або заморозьте.
|
|