Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Салат з эндивием, зеленим яблуком і ківі Дуже підбадьорливий вітамінний салат з приємною кислинкою стане відмінним варіантом як для сімейного, так і для святкового обіду або вечері. Дуже підбадьорливий вітамінний салат з приємною кислинкою стане відмінним
варіантом як для сімейного, так і для святкового обіду або вечері.
Інгредієнти: - Ендивій 2 шт.
- Ківі 1 шт.
- Зелене яблуко 1 шт.
- Апельсин 1/2 шт.
- Кунжутне масло 1 ст. л.
- Кмин за бажанням
- Сіль, перець за смаком
- Кунжут 1 ст. л.
Спосіб приготування:- Ендивій нарізати досить тонко. З яблук видалити середину
і нарізати їх кубиками, а кружечками ківі.
- Викласти всі інгредієнти в салатник, полити кунжутним маслом і соком
половини апельсина, посипати кмином і акуратно перемішати.
- Ми не рекомендуємо солити цей салат, але можна посипати свіжомеленим перцем.
Перед подачею посипати кунжутом або іншими насінням.
|
|
