Плов в мультиварці Поларіс Мультиварка здатна поліпшити життя будь-якої домогосподарки і допомогти їй в приготування будь-яких страв, у тому числі і плову. Варто відзначити і те, що навіть якщо немає функції «плов», його все-таки можна приготувати, але для цього доведеться докласти деякі зусилля. Однак отриманий результат варто всіх тимчасових витрат. Щоб правильно розрахувати пропорції рису та інших овочів необхідно скористатися мірним стаканчиком, який йде в комплекті до мультиварці. Отже, почнемо підготовку. Приготування плову в мультиварці ПоларісДля плову вам потрібно буде взяти:
Зауважте, там, де вказано склянку, мається на увазі мірний стакан мультиварки Polaris. Моркву і цибулю чистимо. Для першого інгредієнта використовуємо грубозернисту тертку, а ось цибуля розрізаємо на 4 частини і нарізаємо. М'ясо обробляємо, м'якоть нарізаємо порційними шматочками, а м'ясо з кісточками розрізаємо просто на зручні шматочки або як вийде. При відкритій кришці мультиварки обсмажуємо цибулю з морквою на олії хвилин 10. Використовуємо функцію «смаження» або «випічка». Через зазначений час додаємо м'ясо і ще трохи смажимо, приблизно хвилин 15 філе і м'ясо з кісточками хвилин 20. Далі змішуємо томатний сік і аджику, додаємо до м'яса і тушкуємо хвилин 20, потім мультиварку можна відключити. Тепер заключний етап приготування плову в мультиварці Поларіс – додаємо рис (попередньо його необхідно промити), також кладемо часник з шкіркою (його необхідно розчавити тильною стороною ножа). Вводимо зелень (петрушку або кріп) і приправу. До суміші додаємо дві склянки киплячої води. Тепер необхідно виставити програму «плов» або «рис». Всі господиня вільна, далі програма зробить свою справу. Після того як плов в мультиварці Поларіс буде готовий (прозвучить сигнал). Плов необхідно перемішати і додати невеликий шматочок вершкового масла. Далі потрібно поставити програму підігріву на 15-20 хвилин. Все, плов готовий! |
|
