Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Рис в мультиварці Вітесс

Рис вважається однією з найбільш популярних круп (якщо його можна так назвати) в світі. Його корисні властивості, поживність і легкість у приготуванні вже давно відомі, саме тому господині найчастіше набувають мультиварку і для приготування смачного і розсипчастого рису в тому числі.

Пропонуємо свій рецепт рису в мультиварці Вітесс.

Склад:

  • мультистакан довгозернистого рису;
  • спеції за смаком;
  • два мультистакана води;
  • сіль.

Приготування рису в мультиварці Vitesse

Рис потрібно дуже добре промити – це одна з головних складових розсипчастості. Вода після останнього полоскання повинна стати прозорою.

Потім рис викладаємо в мультиварочную чашу, наливаємо воду, кладемо сіль і необхідні спеції (якщо вони потрібні).

Тривалість готування рису всього 30 хвилин в режимі «гречка» або 15-18 хвилин в режимі «пропарений рис». При бажанні або наявності можна використовувати режим «плов/каша/швидке готування/молочна каша».

Після приготування в рис за смаком і за бажанням кладуть вершкове масло. В якості спецій може бути куркума (додасть золотистий колір), лавровий лист, часник і навіть барбарис.

Рисова каша підходить як гарнір до м'яса (будь-якому) або рибі. До того ж з рису в мультиварці Витеес виходить чудовий плов, як м'ясний варіант, так і овочевий.