Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Попкорн в мультиварці

Калорійність: 321 ккал  -  Час приготування: 30 хв

Одне з улюблених ласощів і дорослих і дітей – попкорн. Його люблять так само, як і чіпси, сухарики, кукурудзяні палички та інші снеки. До того ж попкорн дуже поживний.

Ні один кіносеанс не обходиться без вживання попкорну. Він став уже справжнім невід'ємним «аксесуаром» кінопрем'єр і кінопоказів.

Попкорн готують з карамеллю, сіллю, ваніллю, вершковим маслом та іншими смаковими та ароматичними добавками.

Приготувати попкорн Ви можете з легкістю і в домашніх умовах. Для цього Вам знадобиться спеціальний сорт кукурудзи, мультиварка або мікрохвильовка. Оскільки наш сайт присвячений рецептами в мультиварці, готувати попкорн ми будемо в цьому пристрої.

Інгредієнти:

400 грЗерен кукурудзи для попкорну
2 - 3 ст. лРослинного масла
За смакомСпецій, солі або цукру

Інструкція:

Крок 1 Підготуйте всі складові рецепту. Дістаньте мультиварку. Увімкніть прилад у розетку. На дно чаші налийте трохи олії, або розтопіть вершкове.
Крок 2 Тепер підготуйте 400 грам кукурудзи спеціального сорту – рисового.
Крок 3Всю кукурудзу потрібно пересипати з пакету в чашу мультиварки
Крок 4Тепер починається найцікавіше – приготування попкорну. Щільно закривайте кришку мультиварки, встановіть програму «СУП». Час виставите на 20 – 25 хвилин. Тепер не відходьте від приладу. По мірі нагрівання мультиварки і приготування попкорну, зерна кукурудзи почнуть вибухати, лопатися і вдарятися об стінки чаші мультиварки і її кришку. Тут від Вас вимагається особлива уважність. Як тільки зерна затихнуть – відразу вимикайте прилад. Якщо за цим не стежити попкорн підсмажиться, а то і зовсім пригорить.
Крок 5Тепер, коли готовий попкорн – можете його приправити до солодкого або солоного стану. Також можете додати спецій, ваніль та інші ароматні і смакові добавки. Можна також використовувати для приготування попкорну готовий, запакований в пакети попкорн, який вже приправлений різними смаками. Для його приготування досить вкласти паперовий пакет у чашу мультиварки і чекати, поки всі зерна в пакеті «розкриються»/»вистрілять». І той і інший попкорн будуть дуже смачними. А якщо у Вас в господарстві є мікрохвильова піч, приготування попкорну займе лічені хвилини. Приємного апетиту!
Bon Appétit!

Попкорн в мультиварці: відео