Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Оселедець під шубою Популярний салат обов'язково з'являється на наших святкових столах, особливо напередодні Нового року та Різдва. Пропонуємо вам класичний рецепт. Популярний салат обов'язково з'являється на наших святкових столах, особливо напередодні Нового року та Різдва. Пропонуємо вам класичний рецепт.
Інгредієнти: - Оселедець (філе) 300 г
- Буряк 300 г
- Картопля 300 г
- Моркву 300 г
- Цибуля ріпчаста 150 г
- Майонез близько 200 г
- Сіль, перець за смаком
Спосіб приготування:- Картопля, морква і буряк відварити до готовності (бажано в різних каструлях). Потім овочі остудити і очистити.
- Лук очистити і нарізати невеликими кубиками. Оселедець нарізати маленькими шматочками. Відварені овочі натерти на тертці.
- Далі викласти салат шарами: оселедець, цибуля, картопля, морква і, нарешті, буряк, промазуючи кожен шар майонезом. Ви можете зробити як один великий салат, так і порційний варіант. При бажанні прикрасити зеленню.
|
|
