Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Салати » Квасолевий салат з беконом і зеленою цибулею

Квасолевий салат з беконом і зеленою цибулею

Цей класний салат є цінним джерелом рослинного білка. Увімкніть його в раціон, щоб випромінювати енергію нон-стоп.
Цей класний салат є цінним джерелом рослинного білка. Увімкніть його в раціон, щоб випромінювати енергію нон-стоп.

Інгредієнти:
  • Скибочки бекону7 шт.
  • Консервована квасоля420 г
  • Яблучний оцет3 ст. л.
  • Оливкова олія3 ст. л.
  • Діжонська гірчиця3 ст. л.
  • Сільза смаком
  • Чорний мелений перецьза смаком
  • Рубаний лук-порей3 ст. л.
Спосіб приготування:
  1. Обсмажте бекон у великій сковороді на середньому вогні до хрусткої скоринки. Це займе 12-15 хвилин. Розламайте на дрібні шматочки і відкладіть в сторону.
  2. Змішайте разом квасоля, оцет, олію, гірчицю. Посоліть і поперчіть.
  3. Охолодіть протягом 8 годин.
  4. Перед подачею додайте до салату зелену цибулю і бекон.