Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Салати » Салат з огірком, авокадо і манго

Салат з огірком, авокадо і манго

Цей салат освіжає і заряджає енергією. А екзотичні нотки, які навіяні манго і авокадо, піднімають настрій.
Цей салат освіжає і заряджає енергією. А екзотичні нотки, які навіяні манго і авокадо, піднімають настрій.

Інгредієнти:
  • Соєвий соус3-5 ч. л.
  • Терта цедра лимона1 ч. л.
  • Лимонний сік2 ст. л.
  • Оливкова олія1 ст. л.
  • Коричневий цукор2 ч. л.
  • Білий винний оцет1 ч. л.
  • Мелений червоний перець1/4 ч. л.
  • Огірок1 шт.
  • Авокадо1 шт.
  • Манго1 шт.
  • Кінза1/4 чашки
  • Червоний лук1/4 шт.
  • Зелений гострий перець (за бажанням)за смаком
Спосіб приготування:
  1. Авокадо і манго очистіть і наріжте кубиками.
  2. Огірок наріжте великими скибочками.
  3. У великій мисці змішайте соєвий соус, цедру і сік лимона, оливкова масло, коричневий цукор, білий винний оцет, червоний перець. Гарненько перемішайте вилкою.
  4. Зверху викладіть огірок, авокадо і манго.
  5. Лук наріжте півкільцями і додати в салат.
  6. Додайте кінзу.
  7. За бажанням додайте дрібно нарізаний зелений перець.
  8. Добре перемішайте і подавайте до столу.