Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Салат з шпинату з гірчицею і кленовим сиропом Шпинат - це цінне джерело вітамінів групи В та інших корисних речовин, які зміцнюють імунітет і поліпшують роботу всього організму. Шпинат - це цінне джерело вітамінів групи В та інших корисних речовин, які зміцнюють імунітет і поліпшують роботу всього організму.
Інгредієнти: - Кленовий сироп1/4 чашки
- Ріпчасту цибулю1/2 шт.
- Червоний винний оцет3 ст. л.
- Оливкова олія2 ст. л.
- Діжонська гірчиця1 ст. л.
- Сіль1/4 ч. л.
- Чорний мелений перець1/4 ч. л.
- Часник1 зубчик
- Печериці1 чашка
- Червоний лук1/2 шт.
- Яблуко1/4 шт.
- Смажений бекон4 скибочки
- Шпинат300 г
Спосіб приготування: - Ріпчаста і червоний лук наріжте півкільцями.
- Часник очистіть і подрібніть.
- Яблуко натріть на тертці.
- У невеликій мисці з'єднайте оцет, оливкова олія, гірчицю, сіль, перець, часник, червоний і ріпчасту цибулю. Добре перемішайте.
- Печериці обсмажте на невеликій кількості оливкової олії до готовності.
- У велику миску викладіть шпинат, бекон, яблуко і гриби.
- Заправте салат і добре перемішайте його віночком.
- Перед подачею влийте кленовий сироп.
|
|
